花冷えの風の冷たい日が続いていましたが、ようやく春の暖かい日になってまいりました。
春の海の幸は沢山ありますが、この時期、近隣の柴垣や大島で採れたワカメやサザエを毎年頂戴します。(写真) ワカメは大島で採れたもので、信徒の方が海に潜って取ったもので、毎年お寺に沢山お持ち下さいます。この生のワカメはシャキシャキ歯ごたえが有って本当においしいです。うちの子供達も大好きです。大阪に住む弟も、このワカメが好物で毎年お裾分けで送っていますが、とても喜んでいます。
また柴垣と大島の方から採れたての新鮮なサザエも頂きました。母や私の好物です。残さずに美味しく頂きました。誠に美味しい春の幸を賜り、心から御礼申し上げます。ワカメやサザエを湯でたり、料理してくれる妻にも心から感謝です。 合掌