出張 野山丼

昨日は初めての出張野山丼でした。

インスタで今年最後と言っていたのですが、お茶の先生から何度もお願いされ、初めて岡山市内まで出張してきました。

茶道の「茶事」というもてなしで、茶事には刺身も付くとのことなので、野山丼で初めて刺身も付きます。

慣れない作業でしたが、初めてにしてはスムーズに進めることが出来て、新たな形が発見出来たように思いました。

今年はお寺では提供できませんが、要望があれば出張で受けて行きたいと思います。

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