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私事ですが先日14日、齢 ４７レベルになりました。
たまたまうちの近くの「天山酒造」に行ってみたら、
ありました、「七田」ブランドのお酒が！
ちょっと前に、フランスパリで行われた日本酒コンクールでえらい賞を受賞されたそうです。
銘柄によっては手に入らないよう。
そのなかで、よさげな「七田純米吟醸 生」を求めました。
生ということで、冷蔵しないといけませんが、濾過していないぶん、香りがすごく立ちます
上立香・含み香・吟香・返り香ともに華やかに広がります。
ワイン感覚でおいしくいただきました。（やわらぎ水も一緒に）
うまく伝わったか、わかりませんが(';')
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